Forte aroma a especiarias e intenso sabor a mel de cana. Com pedaços de frutos secos e de cidra cristalizada. A receita de Bolo de Mel da Madeira da Fábrica Santo António mantém-se há cinco gerações e o seu sabor rico e aromático reflete a tradição madeirense. É tradicionalmente servido partido à mão.

FARINHA DE TRIGO, Mel de Cana da Madeira (25%), Açúcar, Gordura Animal (Gord. De Suíno, Regulador de Acidez), Gordura Vegetal (Óleo e Gorduras Vegetais Refinados), Antioxidante(E-304 e E-306), MANTEIGA (Nata Pasteurizada, Sal e Fermentos Lácteos), Cidra Cristalizada, AMÊNDOAS, NOZES, Passas Sultanas, Canela, Erva Doce, Cravinho, Noz Moscada, Laranja, Sal, Levedantes( Bicarbonato de Sódio, Levedura Seca).