É um queijo amanteigado, curado, com pasta macia e de cor branca, com casca macia e amarelada. Tem sabor e aroma suave.
Sugestões de consumo: Comer só, com pão e doce ou marmelada, ou com frutas.
Instruções de conservação:
Conservar em lugar seco e frio, a temperaturas entre os 2º e 10ºC