A castanha do Maranhão, também conhecida por castanha do Pará ou castanha do Brasil, é uma opção de snack saudável e super nutritiva. É um fruto rico em proteína, fibras, vitaminas do complexo B, antioxidantes e minerais como o selénio, magnésio, fósforo e zinco, trazendo diversos benefícios para a saúde.

As castanhas do maranhão podem ser consumidas ao natural, como snack, ou como ingrediente em diversas receitas – doces ou salgadas. Apesar dos seus diversos benefícios, devem ser consumidas com moderação, não devendo ser excedida a quantidade de 10g diárias.

Tabela Nutricional