Farinha de Milho tipo 100 BIO para usos culinários. Ingredientes: Milho de produção biológica. PT-BIO-04 Agricultura UE. Poderá conter vestígios de glúten. Obtida a partir de milho seleccionado proviniente de agricultura biológica.
Declaração nutricional por 100g: Energia - 1501kJ/355kcal; Lípidos - 3,86g, dos quais saturados -0,54g; Hidratos de carbono - 69,55g, dos quais açúcares - 0,64g; Fibra - 7,3g; Proteínas - 6,93g; Sal - 0,01g; Ferro - 2,38 mg (17%VRN*); Magnésio - 119 mg (31%VRN*); Vitamina B6 - 0,37mg (26%VRN*). * VRN - Valor de referência do nutriente.
Na elaboração de papas, bolos, pão, para engrossar molhos, recheios ou empadões. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.