Descrição:
A Spirulina (Arthrospira platensis) é uma alga proveniente das profundezas dos lagos e dos rios.
Com uma cor verde-azulada, este pó tem um sabor e um cheiro a mar. É considerada um superalimento, por ter uma grande riqueza nutricional, trazendo diversos benefícios para a saúde. Uma vez que é uma espécie bacteriana, este superalimento não é de origem animal, o que faz com que seja adequado para quem tem uma alimentação vegan.
É rica em proteínas, fornecendo todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o corpo não consegue produzir.
Também é rica em várias vitaminas (complexo B, C, E, K,) e em minerais essenciais (ferro, magnésio, potássio, cobre e manganês) que contribuem para a produção de energia, bom funcionamento do sistema imunitário, redução da fadiga, normal funcionamento muscular, além de ajudarem a reduzir as oxidações indesejáveis.
Ingredientes:
Spirulina em pó de produção biológica.
Contém sulfitos naturalmente presentes.
Poderá conter vestígios de sésamo, frutos de casca rija (amêndoa e avelã) e amendoim.
Sem glúten. Vegan.
Certiplanet PT-BIO-04. Agricultura não U.E.
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia – 523kJ/ 364kcal;
Lípidos - 6,4g;
- dos quais saturados – 3g;
Hidratos de carbono – 4,4g;
- dos quais açúcares - 1g;
Fibra – 6,6g;
Proteínas - 69g;
Sal – 1,5g.
Riboflavina-Vitamina B2- 0,2mg (64% VRN*);
Niacina -Vitamina B3- 14mg (88% VRN*);
Magnésio- 252 mg (67% VRN*);
Ferro - 43mg (307% VRN*)
* VRN - Valor de Referência do Nutriente
Modo de Utilização:
Por ser semelhante a uma alga, a sua utilização pode ser em pratos salgados como sopas, molhos de iogurte/"iogurte" vegetal ou em vinagretes para saladas. No entanto, também pode adicionar a batidos, sumos de fruta, smoothies, papas de aveia, panquecas e sobremesas.
Apresentação:
Embalagem de 125g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.