Os frutos secos são ricos em vitaminas, minerais e fitoquímicos e possuem um valor energético que poderá oscilar entre as 5,3 e 6,6 kcal/g de fruto, sendo compostos por cerca de 10-25% de proteínas, de 5-20% de hidratos de carbono (açúcares) e 50-60% de lípidos.
Ao preferir os frutos secos a granel, está a contribuir para a redução de embalagens e, dessa forma, a ajudar a preservar o planeta!
