Condimento de Algas Esparguete do Mar em pó para uso instantâneo. Fácil, nutritivo e saboroso.
De produção biológica
Modo de utilização
Polvilha-se com meia colher de “Esparguete do Mar Moída“ ao prato de arroz, salada, sopa, verduras, caldos, guisados, batatas…
Ingredientes
Alga Esparguete do Mar desidratada e moída.
Informação Nutricional (100g)
Valor energético - 222Kcal
Gorduras / Lípidos - 0,6g
Ácidos gordos saturados - 0,6g
Glícidos / Hidratos de carbono - 26,5g
Açúcares - < 0,5g
Fibra alimentar - 34,5g
Proteínas - 8,5g
Sal - 4,3g
As algas marinhas estão reconhecidas cientificamente como um alimento de alto valor nutricional:
Pelo seu baixo conteúdo em calorias e gorduras,
Pela alta concentração de minerais, vitaminas, proteínas (aminoácidos essenciais) e carbohidratos indigeríveis que apresentam,
Pelo seu destacado nível de fibra dietética,
Pelo seu elevado conteúdo em nutrientes,
Alimento rico em proteínas, minerais, vitaminas e outros nutrientes específicos, como os ácidos gordos poliinsaturados.
Destaca-se o seu alto conteúdo em minerais e oligoelementos. Todos os elementos que o ser humano necessita encontram-se nas algas em quantidades suficientes.
(Universidad Complutense de Madrid – 2001)