Ingredientes: 100% Canela em pó (Cassia).
Origem: Madagascar, Vietnam o Sri Lanka
Utilizações culinárias: Aromatiza pratos doces e salgados.
Utilizações em infusão: Excelente aromatizante. Ajuda a regular o trânsito intestinal ou a curar constipações ligeiras. Estudos recentes demonstraram que a canela ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue.
Contra-indicações: A infusão de canela não deve ser consumida por grávidas.