Informação do Produto
Paleta de Porco Preto Reserva 18 meses (5,100Kg) - Casa do Porco Preto
Paleta obtida a partir da perna de Porco Preto com um aroma intenso, curado e persistente.
Com uma untuosidade de gordura e um aspeto marmoreado rubi e brilhante, esta paleta tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.
