A Amora branca seca é macia e é uma excelente alternativa exótica à passa de uva.
Sugestões de utilização: Comer como snack, adicionar a batidos, saladas, sobremesas, iogurtes, muesli, granola.
Ingredientes: Amora Branca desidratada (Morus alba)
Análise nutricional (100 g):
Energia: 1362 Kj / 329 Kcal
Lípidos: 1.5 g
Dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 74.6 g
Dos quais açúcares: 37.7 g
Proteínas: 4.2 g
Fibra: 5 g
Sal: 0.07 g